Alergia na miód

Miód jest powszechnie uważany za zdrowy i wpływający pozytywnie na organizm człowieka. Jednak nawet i on może powodować reakcje alergiczne. Jednak winowajcą nie jest tutaj sam miód, a raczej część ze składników, wykorzystywanych przez pszczoły do jego produkcji. Co jest więc przyczyną alergii na miód i jak ją rozpoznać?

Przyczyny alergii na miód

Miód pszczeli powstaje z nektaru kwiatowego albo z soku z żywych części roślin. W procesie produkcji do miodu mogą się dostać różne alergeny. Najczęstszym powodem alergii są pyłki kwiatowe, ale uczulić mogą także pyłki traw, drzew i innych roślin, a także zarodniki niektórych grzybów.

Ponadto w miodzie może znaleźć się także pszczele białko albo kawałki pszczelich odwłoków. Mają one właściwości alergizujące. Szczególnie groźny ten alergen jest dla osób uczulonych na jad owadów.

Jako że miód jest składnikiem wielu produktów, one też mogą wywoływać reakcje alergiczne. Do takich produktów należą leki, suplementy diety, kosmetyki oraz środki myjące.

Objawy alergii na miód

Alergia na miód może objawiać się poprzez:

• pokrzywkę miejscową,
• pokrzywkę na całym ciele,
• obrzęk ust i powiek,
• obrzęk naczyniowy,
• świąd skóry,
• biegunkę,
• bóle brzucha,
• wymioty,
• duszności,
• obrzęk gardła,
• kaszel,
• skurcze oskrzeli,
• obrzęk nosa,
• ból głowy,

W bardzo skrajnych przypadkach alergia na miód może doprowadzić także do wstrząsu anafilaktycznego. Najczęściej natomiast występują miejscowa pokrzywka, bóle brzucha, biegunki oraz obrzęk ust i powiek.